暖醫餐落地張家界，一床一碼點亮智慧醫院新場景

住院吃飯不用愁，掃碼就能享熱餐！湖南孚谷時代深耕醫療場景智慧服務，攜手張家界人民醫院打造的智慧食堂云點餐系統，以“一床一碼”創新模式打破醫院用餐傳統壁壘，為患者、醫護人員帶來全新用餐體驗，讓科技的溫度融入醫療服務的每一個細節，也為智慧醫院建設寫下了生動的實踐注腳。

醫院的院感防控有硬性紅線，而住院患者的就餐需求同樣不容忽視，尤其是感染科等特殊病區，餐車無法進入、患者臥床難行動、家屬往返食堂奔波的問題，曾是醫院服務中的一大痛點。張家界人民醫院管理層在臨床走訪中捕捉到這一需求后，立即聯合湖南孚谷時代技術團隊深入一線調研，聚焦“讓特殊病區患者吃上熱乎飯、放心飯”的核心目標，量身打造了專屬的智慧食堂解決方案。

這套方案的核心，便是**巧思的“一床一碼”模式。醫院為每張病床配備**的專屬點餐二維碼，患者及家屬無需下載APP，只需打開微信掃碼，就能輕松進入孚谷智慧食堂小程序。小程序內菜單清晰明了，不僅有日常餐食，更針對患者需求設置了糖尿病餐、低鹽餐、流質餐、低脂餐等多種特殊膳食，且均有明確標記，患者可根據自身病情和口味偏好自主選擇，還能添加個性化定制需求，操作簡單易懂，老年人也能輕松上手。

訂單提交后，食堂后臺會實時接收信息，工作人員按照訂單精準備餐、分類打包，再由專人統一配送至各病區護士站，最后由護理人員接力將熱乎的餐食送至患者床頭。全程無接觸式配送，既從根源上杜絕了餐車進入病區帶來的交叉感染風險，嚴守院感防控紅線，也讓臥床患者無需下床、家屬免于往返食堂的奔波之苦，徹底解決了特殊病區患者的就餐難題。

這份藏在一餐一食里的貼心，也收獲了患者們的連連稱贊與真心認可。因呼吸系統疾病長期住院的劉爺爺，吃到護士送來的定制病號餐時滿是感慨：“在這住院，醫護不光把病給我們治得好好的，連吃飯都為我們想得這么周到，送到床頭還是熱乎的，真像家人一樣貼心！”不少臥床患者的家屬也紛紛表示：“以前每天要跑好幾趟食堂打飯，還要擔心飯涼了、菜不對癥，現在掃碼就能點餐，特殊餐食直接選，省了我們大把時間和精力，醫院這個服務太到位了?！边€有糖尿病患者直言：“平時點餐總怕選到高糖高鹽的，現在系統里的低糖低鹽餐品標注得清清楚楚，再也不用糾結，太省心了！”

孚谷智慧食堂系統帶來的改變，不僅暖了患者的心，更全方位破解了醫院食堂管理和醫護人員用餐的諸多難題，為醫院運營提質增效。對食堂管理而言，線上點餐模式讓訂單實時同步至后廚，實現智能分單、精準備餐，徹底解決了人工核銷慢、食材盤點亂、用餐高峰忙亂的問題，食堂管理負責人直言，引入系統后后廚效率直接提升30%，工作人員能從繁瑣的人工操作中解放出來，更專注于菜品質量把控和食品安全保障。

而對于工作節奏緊張、經常錯過飯點的醫護人員來說，這套系統更是貼心的“用餐保障”。醫院配備的智能取餐柜實現24小時自助取餐，醫護人員可通過小程序提前訂餐，餐品全程保溫，即便遇上連臺手術、緊急值守，下班時也能隨時吃到熱乎飯。神經外科護士長分享體驗時說：“我們科室連臺手術是常事，以前經常忙到飯點過了，食堂也沒飯了，只能隨便吃點零食墊肚子。現在有了這個系統，提前點好餐，忙完掃碼就能取，餐品還是溫熱的，系統還能根據我們的健康數據推薦營養搭配，真的太貼心了！

對臨床護理人員而言，工作效率也因這套系統大幅提升。感染科護士長坦言：“以前我們要花大量時間統計患者餐食需求、協調送餐事宜，每天光在這上面就要耗掉近2小時，現在系統自動匯總所有訂單，我們只需簡單核對配送，節省的時間能全部投入到臨床護理中，更好地為患者服務。”

除了點餐、取餐的便捷化，孚谷智慧食堂系統還實現了從食材采購、庫存管理，到菜品制作、配送取餐的全流程數字化、可追溯管理。食堂后臺可實時查看食材庫存、損耗情況、訂單動態，對臨期食材提前預警，從源頭把控食品安全；同時，系統還與醫院后勤管理系統打通，實現用餐數據與物資管理、能源消耗的智能聯動，讓醫院后勤管理更科學、更高效。醫院后勤部主任評價道：“引入孚谷智慧食堂系統，不僅是解決了用餐的問題，更是我院智慧醫院建設的重要一環，用數字化手段提升了醫院整體運營效率，契合我們建設現代化醫院、提升服務品質的整體戰略?！?/span>

從最初的感染科試點，到如今全院20余個病區全面覆蓋，孚谷智慧食堂系統已實現日均服務超500名住院患者，成為醫院服務中一道溫暖的風景線。目前，這套系統仍在持續升級優化中，未來還將對接醫院HIS系統，實現患者病情數據與膳食方案的智能匹配，根據患者的病情、身體指標自動推薦個性化膳食方案，讓配餐更精準、更貼合患者的康復需求，進一步推動醫療服務的個性化、精細化升級。

一餐熱飯，承載的是醫院對患者的關懷；一套智慧系統，彰顯的是科技賦能醫療的力量。湖南孚谷時代始終以“用科技傳遞溫度，用智能提升效率”為理念，深耕各場景智慧服務解決方案，此次為張家界人民醫院打造的智慧食堂系統，不僅讓醫院用餐告別了排隊、繁瑣、不便的傳統模式，更讓“以患者為中心”的服務理念落到了實處。

孚谷智慧食堂解決方案，不僅是醫院后勤服務的一次全新升級，更是智慧醫院建設的重要組成部分。未來，湖南孚谷時代將繼續以技術創新為核心，深挖醫療場景的服務需求，用數字化力量為醫療服務持續賦能，讓智慧服務觸手可及，讓醫療的溫度融入每一個細節，為更多醫院打造更高效、更貼心、更溫暖的智慧服務體系。